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教师风采Teachers

邓小均


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    邓小均,女,中共党员,大学本科,中职讲师,重庆市中级“双师型”教师,渝北区骨干教师,国家中级客房服务员、前厅服务员、茶艺师等考评员,国家二级餐厅服务员技师、高级茶艺师、中级营养师等。2002年7月参加工作,担任学校旅游专业课教学工作。先后被评为渝北区优秀教师,渝北区优秀女教师,校优秀教师、优秀共产党员。教育科研能力强,主编、副主编、参编了《地陪导游操作实务》《普通话口语与交际》《职业礼仪》《食品营养与安全》等7本教材;主研课题3项;多篇教研、教改论文在国家、市、区获奖,并公开发表。专业建设能力强,对旅游专业人才培养方案编制、课程体系建构、课程建设、教学模式改革等工作做出了贡献。教学业务能力强,参加全国说课比赛获“二等奖”;实操技能过硬,指导学生参加全国(市)旅游专业职业技能大赛,获得多项国家、市级一、二等奖,获全国旅游专业优秀指导教师称号。本人承担各级各类示范课获同行好评,深受学生喜爱。

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